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祝大家

新的一年 更健康 更快樂 更幸福!



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再一個多月即將過年,準備好全家人一起動手做大掃除了嗎?
除了選用較天然、無毒的清潔劑來打掃環境外,也別忘了先做好殺蟲工作。

一般市售殺蟲劑的化學殘留能達數個月,對我們居家及周遭環境,容易造成污染,更可怕的是影響全家人的健康,即所謂「環境荷爾蒙」。為了自己和家人的健康,試試看自己DIY環保殺蟲劑,在日常生活達成防毒的一部分喔!



環保殺蟑小餅乾

材料:
洋蔥 1個(約200g)
砂糖 1大匙

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2012/12/15〈六〉22:00節目預告
【海洋汙染多,生猛海鮮好「毒」】





很多人都在感嘆說,真的是愈來愈沒東西吃了,連吃海鮮也會吃出人命!最近新聞媒體報導 ,有人因為吃海鮮,居然嚴重到需要截,更有人因此性命不保,到底海鮮裡面,隱藏了什麼樣的危機,什麼樣的人要小心、少吃海鮮?孕婦吃海鮮,真的容易流產嗎?為什麼吃海鮮不能配冰啤酒?怎麼吃海鮮才安全?怎麼挑海鮮呢?我們在節目裡一一來討論。

<特別來賓>
林口長庚醫院臨床毒物科主任 林杰樑
中醫師 羅明宇
營養師 宋明樺

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2012/12/15〈六〉22:00節目預告
【海洋汙染多,生猛海鮮好「毒」】

很多人都在感嘆說,真的是愈來愈沒東西吃了,連吃海鮮也會吃出人命!最近新聞媒體報導 ,有人因為吃海鮮,居然嚴重到需要截,更有人因此性命不保,到底海鮮裡面,隱藏了什麼樣的危機,什麼樣的人要小心、少吃海鮮?孕婦吃海鮮,真的容易流產嗎?為什麼吃海鮮不能配冰啤酒?怎麼吃海鮮才安全?怎麼挑海鮮呢?我們在節目裡一一來討論。

<特別來賓>
林口長庚醫院臨床毒物科主任 林杰樑
中醫師 羅明宇
營養師 宋明樺
生機飲食專家 王明勇


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收到迴鄉有機農場朋友的來信,才想到現在正是一年一生的草本洛神盛產季節。可惜前陣子因連日下雨,洛神受損不少,希望大家幫忙採購有機洛神醬,減少農民的損失。


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Dear 月卿姐:

以下分享我們這幾天搶收洛神的心得:

  “ 李姐帶著我們搶救洛神!
  接連四五天的雨,盛開結實的洛神,

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常常都是在自己或家人生病了,才體會到健康的重要,包括我自己也是。
慶幸的是,感謝上天願意給我們機會,如果可以,從不生病的健康飲食開始新生活吧!






胡曉梅小姐---她是深圳著名電台主持人、作家,現任深圳某電台副總監。過去她因主持晚間節目,15年來幾乎熬夜至凌晨3-4點才睡,導致腸胃功能出問題;最令她遺憾的是,2008年父親查出罹患肝癌,當時沒能鼓勵父親嘗試健康飲食,父親就離開了。沒想到,接著才40歲的先生也被診斷有肝炎、糖尿病。不到5年,她和家人的身體陸續出現健康問題,驚覺到長久忽略健康的重要性,才開始接觸、瞭解乃至實踐生機飲食。


她這次來台參訪2012簡單生活節及華山創意園等文化機構與活動,希望在行程中能有機會和我碰面。

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之前曾在我的粉絲團分享過,有位讀者黃小姐特地寫信給我,感謝我的書幫助她找到正確的健康飲食方法,讓她的化療過程變得輕鬆多了。(粉絲團分享連結)

她在今年3月被證實罹患大腸癌後,先做了切除手術,至5月初第一次接受化療,結束回到家後,喘、反胃得很厲害,胃口差得吃不下、便秘,非常地虛弱。嚇得她趕緊照我的書攝取全食物、少量的魚,每天早上固定打一杯500cc穀奶,下午打一杯鮮果汁加堅果、大豆胜肽。就這樣,前三次化療,副作用明顯的一次比一次小。而且大家看她的氣色與體力,都說不像在做化療,連護士都說反應很棒!


之後我們透過電話聯繫,她和我分享實踐的經驗,我也鼓勵她接下來的化療要繼續加油。上個月剛好到台南演講,特別邀請她一起來現場。

當天我們第一次碰面,她身材纖細高佻,戴著帽子,造型時尚,精神氣色都很好,真的看不出來她是正在接受化療的人。為了和我見面並和大家分享,雖然才剛做完第10次化療,仍精神奕奕地來到現場。她也上台和現場觀眾分享,希望藉由親身經驗,和我一起鼓勵大家實踐健康飲食。這樣樂觀、正面的態度,不只感動了我,更是打動了現場的觀眾。

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