【夏日爽口檸檬派】

癌症關懷基金會的志工,健康甜點手作達人陳力瑜,製作了一個非常美麗、爽口、健康、美味的檸檬,並將常用來打精力湯的蔬果食材作為檸檬派的裝飾

吃得到全食物~燕麥、糙米粉、全麥麵粉的營養,各種水果的香甜味,還有甜甜酸酸的檸檬味。

要是真的忍不住想吃甜點,夏天來一塊這樣健康的檸檬派,好吃爽口又沒負擔。

特別跟力瑜要了食譜來跟大家分享。

 

 

派皮

1.即食燕麥45g

2.無糖椰絲100g (分50g+50g)

3.糙米粉45g

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