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冰品DIY，吃得更放心

月卿教大家用芝麻粒打出濃、醇、香的【芝麻冰沙】

芝麻冰沙  

食材：

1.低溫烘焙白芝麻 300g
2.原色冰糖或黑糖 3大匙(可依口感喜好適量調整)
3.冰塊 適量
4.牛奶 50cc

做法：
1.將白芝麻粒倒入Vitamix TNC全營養調理機中，過程中使用攪拌棒沿著容杯四周往中央向下擠壓來協助調理，可打成芝麻醬。
2.將自製芝麻醬、冰糖、牛奶及冰塊依序置入調理機容杯中，一樣在過程中使用攪拌棒協助調理，即可完成芝麻冰沙。

示範影片：(影片來源：健康兩點靈)

   

 

 

健康兩點靈《吃冰大論戰》

天氣熱的時候吃一碗冰，透心涼～

但哪些體質或患者不適合吃冰嗎？

還有什麼時候吃冰又比較不傷身呢？

 

上週末來不及收看《健康兩點靈》的朋友

這週末還會有重播，請別錯過囉！

 

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