《健康兩點靈》節目預告:

2013/07/21 星期日
22:00 平價養生系列之『蔥蒜』  (*首播)

俗話說:『紅花也要綠葉配』!

蔥和蒜在我們的飲食中,佔有重要的地位,雖然在餐桌上都不是主角,卻小兵立大功,是餐餐不能少的配料!到底蔥、蒜有什麼營養價值呢?它們有哪些特徵上的共同點? 為什麼會有如此特殊的味道?大蒜作為保健食品,由來已久,是什麼原因呢?不過中醫說大蒜百利,唯有一害,又是什麼問題?還有你聽過黑蒜頭嗎?又有什麼妙法可以輕鬆剝蒜膜呢?常拿來佐料的蔥,有什麼食療功效?而吃蔥又有哪些禁忌呢?還有專家教你做簡單的家常料理及種植DIY!

想知道蔥、蒜背後的祕密,那就千萬不要錯過7/21星期日晚上10點播出的健康兩點靈,讓你利用蔥蒜健康加料!


<特別來賓>
中醫師 鄒瑋倫
營養師 宋明樺
金門大學食品科學系助理教授 李欣玫
烹飪名師 雷蒙
國立宜蘭大學園藝系系主任 鄔家琪
植栽達人 董淑芬


敬請鎖定:56頻道 TVBS 健康兩點靈

陳月卿和專家們每週末將在節目中和您分享健康議題
有決心、有毅力、健康一定靈!
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