當日主題:
7/28 (六) 睡眠障礙問題多


節目內容:
台灣人有多難「睡」?人一生有三分之一都處於睡眠狀態,想要睡得好,對於現今台灣人好像並不是那麼容易,「欠睡」危機要如何解決?國人睡眠障礙的兩大元兇為「失眠」和「打鼾」,打鼾太嚴重,會造成睡眠呼吸中止症?影響睡眠的原因有哪些?飲食和睡眠的關係如何?吃錯了怎麼辦?該如何從飲食和運動養成好眠體質?今天請專家從睡眠障礙對身體可能造成的影響作一個分析,並公開他們的好眠料理,教你不再欠睡眠債!

特別來賓:
睡眠中心主任 杭良文
小兒科醫師   莊靜芬
整合醫學醫師 林承箕
精神科醫師   楊聰財


好眠養生料理

一、金黃順口粥
好眠推薦食材:小米

【材料】
小米---每人體重每公斤1公克、水---小米量的7倍、白果---1人2顆

【作法】
1. 小米和白果洗淨置於水中加蓋,用電鍋或瓦斯爐蒸煮40-50分鐘。
2. 若有陶瓷容器,以隔水蒸煮為佳。


二、西施鮮蝦豆腐煲
好眠推薦食材:豆腐

【材料】
豆腐1塊、老薑3片、太白粉適量、蔥2段、蒜1小瓣
A.鮮蝦半碗、青豆仁1大匙、胡蘿蔔末2大匙
B.高湯1杯、米酒1/2大匙、鹽少許

【作法】
1.豆腐用沸水川燙五分鐘後撈起放置盤中
2.蔥、薑、蒜爆香後加入A料炒熟
3.將步驟2中的材料加入B料煮開後芶芡,淋在豆腐上即可。


主持人私房助眠料理
百合銀耳燕窩

【材料】
1.乾白木耳15g
2.乾百合 20g
3.蓮子  50g
4.紅棗 15顆
5.原色冰糖 50g
6.冷開水 1500c.c.

【作法】
1.將乾白木耳洗淨後浸泡好水30分鐘,並將泡發後的白木耳黃色蒂頭剪掉,瀝乾水分備用。
2.將乾百合、蓮子、紅棗洗淨備用,並用刀在紅棗上劃數刀。
3.將白木耳及1500c.c.冷開水置入容杯,利用低速將食材切碎。完成後,將1000c.c.的白木耳漿倒入電鍋內鍋,留500c.c.的白木耳漿在容杯中。
4.將剩餘的白木耳漿打細。
5.將打好的白木耳漿倒入電鍋內鍋中,加入百合、蓮子、紅棗及原色冰糖,外鍋加8杯水蒸煮即可完成。
















更多資訊可參考:
健康兩點靈http://www1.tvbs.com.tw/health2.0/01.html



★ 敬請鎖定 ★


TVBS 56頻道
健康兩點靈


有決心、有毅力,健康一定靈!
主持人:陳月卿


首播/每週六、日 下午14:00-15:00
重播/每週六 下午23:00及每週六、日 上午04:00、08:00


創作者介紹

陳月卿.最有效率的身心健康方法

陳月卿 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()