紅粉佳人




  • 材料 (以6人份為標準參考)



  1. 白苜蓿芽 約10g
  2. 豌豆苗 約10g
  3. 鳳梨 約450g
  4. 蘋果2粒(約350g)
  5. 甜菜根 約100g
  6. 綜合堅果3大匙
  7. 大豆胜肽3大匙
  8. 冷開水 適量


  • 作法



  1. 將新鮮芽苗洗淨,甜菜根洗淨、切塊,鳳梨、蘋果洗淨、去皮、切塊。
  2. 將新鮮芽苗、鳳梨、蘋果、甜菜根、3大匙綜合堅果及3大匙「大豆胜肽」依序置入容杯,再倒入冷開水至食材七分滿,蓋緊蓋子,啟動電源,將調速鈕由1轉至10,再啟動高速,打40~50秒,調理過程中可用攪拌棒協助調理,完成後,將果汁倒出,即可完成美味又可口的綜合精力湯。


  • 備註



  1. 對象:適合全家大小(但是對於高鉀症的洗腎者不宜)。
  2. 調理綜合精力湯的材料最好使用有機、無污染的食材。
  3. 蔬果表皮可能沾有灰塵、細菌或蟲卵,務必仔細洗淨,且最好以過濾水清洗,以免蔬果吸收自來水中的氯;為了防止養分流失,也不要在水中浸泡太久。
  4. 如擔心胃寒者,可加入薑片或炒過的糙米共同調理,即可改善。
  5. 加入「大豆胜肽」,可補充優質植物蛋。



棗泥核桃露




  • 材料 (以6人份為標準參考)



  1. 核桃 1米杯
  2. 紅棗(去籽) 2.5米杯
  3. 糙米飯 1米杯
  4. 熱開水1000 c.c
  5. 腰果  30g


  • 作法



  1. 將紅棗洗淨,去籽,備用。
  2. 將1米杯核桃、紅棗、糙米飯、腰果及熱開水依序放入容杯,打1分鐘,即可完成棗泥核桃露


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還有許多私房菜將會在節目中一一介紹給大家
別忘了準時收看人間衛視《每日新生機》
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    陳月卿 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()