止咳【蜂蜜燉檸檬】

 

我用美顏壺試作止咳檸檬片,因為它的燉盅正好很方便隔水燉煮,也不用顧火,本來我和先生都有點咳嗽,在水壼裡加一小匙的蜂蜜燉檸檬再泡點溫水,止咳效果真的很不錯,喝了之後我們都沒咳了!

 

食材:

  1. 檸檬 兩顆
  2. 冰糖 適量
  3. 蜂蜜 適量

 

作法:

1. 將檸檬先用橘寶刷洗,再用好水沖洗乾淨切片放入玻璃內盅

2. 加一點冰糖和蜂蜜,蜂蜜可依個人喜好加到檸檬的一半或1/3即可,玻璃內盅無需加水。

3. 美顏壼外壼加水至1000~1200ml,將內盅置入美顏燉盅架上,按燉湯/粥品模式,每次煮完就再重複此模式,記得補充外壼的水,並維持水量在1000~1200ml左右,至少燉9小時或12小時。

4. 燉好的蜂蜜檸檬放入乾淨的玻璃罐中冷藏保存,需要的時候取一小匙泡點溫水喝。

 

好物推薦
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