健康點心DIY【蜜漬栗子】

食譜、圖/陳力瑜 健康糕點達人

  • 材料:
  1. 新鮮栗子300g(已去外殼)
  2. 清水300g
  3. 二砂糖170g (依個人喜好增減)
  4. 香草醬或蘭姆酒1t

 

  • 做法:
  1. 將新鮮栗子洗乾淨 ,把所有材料放入鍋中,蓋上蓋子,中大火煮滾,再轉小火煮10分鐘,熄火,静置悶2小時
  2. 時間到,再次開火煮滾,轉小火煮5分鐘,熄火,静置悶2小時,再重覆一次
  3. 第3次煮完,試吃栗子口感,若不夠軟,可再重複一次!最多煮4次

Ps 煮栗子一定要小火,不然非常容易破裂!

 

 

 

👉「癌症關懷基金會」製作〈漫畫〉與〈動畫〉協助校園營養師做學童食育,急需你的支持募資經費繼續製作下去!
➡️公益募資方案:http://bit.ly/2QpQqZc
 
===健康4.0直播===
🎥保護心臟防猝死 | 天冷要注意心血管疾病http://bit.ly/2QI2BRj
🎥憂鬱發作 | 快樂食物抵家http://bit.ly/37isOvA
🎥立冬進補 | 溫補不上火http://bit.ly/2NUgatV


🔸年節吃對全食物輕鬆做糕點【心太軟】http://bit.ly/35GPsMs
🔸年節吃對全食物—美味糕點【年糕】↘ http://bit.ly/2OUPIkb
☕DIY溫優格】食譜http://bit.ly/溫優格
☕呵護心肝降血壓【洛神蘋果茶】食譜http://bit.ly/2DqyQfX
 
 

文章標籤

全站熱搜

陳月卿 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()