【紅棗黑豆漿】
食材(成品約900cc/3人份):
1. 蒸熟黑豆 100g
2. 糙米飯 50g
3. 去籽紅棗 8顆 (約25g)
4. 熱開水 600c.c.
作法:
將所有材料置入調理機容杯,打約1分鐘即完成。
營養:
黑豆除了提供大量蛋白質、含有豐富的大豆異黃酮,比黃豆含有更多鈣與鐵,更適合懷孕、更年期婦女及骨質疏鬆者飲用。
紅棗味甘、性平,具有補益脾胃、養血安神等作用,並可抑制肝炎病毒的活性。
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謝謝分享:)
月卿姐, 1。請问在那里買到真实的梅精。什么牌子最好。农会有的卖嗎?
台灣的信義鄉有賣梅子產品,你可以參考看看 http://www.52313.com.tw/index.htm
謝謝分享唷^^
月卿老師您好,很喜歡妳分享的書「全食物養生法」 常常會翻看著做 養生也好食 ~ 另想請教: 剛巧看到這一篇「紅棗黑豆漿」 但食材卻多了一樣 糙米飯1米杯 是否錯誤? 謝謝!
加糙米飯也很好啊,多了B群和膳食纖維
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貧血又懶的人要怎麼補血
月卿老師您好, 黄豆浸泡水后要去掉外层的薄膜才可以煮来喝,不然对身体不好。是这样的吗?
若用磨好黑豆粉可以嗎?睡前吃會發胖嗎?
請問紅棗豆漿的紅棗要煮過嗎?
請問紅棗要煮過或蒸過嗎?
紅棗是水果,洗淨去籽就可以食用了