陳月卿．最有效率的身心健康方法

【控醣抗發炎桑苗紫拿鐵】

食譜創作者: 張軒睿

/食材/
三日苗 50g (因為三日苗會有點嗆，可以先少量測試自己的接受度，再加量)
桑椹60g
熟黑豆25g
黑芝麻粒20g
酪梨1/4顆
亞麻仁籽1湯匙
薑黃粉1小匙
好水300c.c.

/作法/
將食材放入調理機攪打60-90秒。

*把亞麻仁籽和芝麻粒埋在食材中間再開始攪打，可減少黏在容杯杯壁上的機率。

【控醣高鈣高蛋白綠拿鐵】

食譜創作者: 張軒睿

/食材/
燙熟小松菜 150g
奇異果1/4顆
熟黑豆50g
黑芝麻粒20g
酪梨1/4顆
亞麻仁籽1湯匙
薑黃粉1小匙
豆漿300cc

/作法/
將食材放入調理機攪打60-90秒。

*把亞麻仁籽和芝麻粒埋在食材中間再開始攪打，可減少黏在容杯杯壁上的機率。

平民燕窩【銀耳雪白潤肺湯】

食譜創作者: 陳月卿

/食材/
鮮銀耳 半朵(乾銀耳約10g)
鮮百合 10g
乾雪燕 5g　
皂角米(雪蓮片) 20g
玊竹 20g
枸杞 1小把
原色冰糖 5克
好水 720cc

/作法/
1將雪燕、皂角米、玉竹 分別洗淨後，用好水浸泡，放入冰箱冷藏一個晚上
2隔天將泡發的食材瀝乾，將水倒掉，稍微清洗一下。泡好的雪燕要先把雜質挑掉。
3銀耳洗淨，將蒂頭剪掉，撕碎後放入粉漾壼
4將鮮百合撥下來洗淨後備用
5將泡發好的食材放入粉漾壼
6加入好水至1200cc的水線，按養生湯鍵燉煮60分鐘。
7煮好前15分鐘放入鮮百合，前5分鐘再加入枸杞

綠拿鐵能控糖控血脂?! | 胎裡素醫師的蛋白質補充法 | 健康4.0直播 | 陳月卿 ft.張軒睿(家醫.肥胖.安寧專科醫師)