目前分類:每日新食譜 (13)

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  1. 苦茶油藥膳麵線
  2. 翡翠豆腦
  3. 雙色秋葵

    廚師:阮竑榮 師傅




苦茶油藥膳麵線

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  1. 南瓜三寶
  2. 香滷杏苞菇
  3. 枸杞養生飯

    廚師:阮竑榮 師傅




南瓜三寶

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  1. 五榖鹹粥
  2. 養生絲瓜煲湯
  3. 南瓜湯

    廚師:黃冠銘 師傅




五榖鹹粥

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  1. 活力潛艇堡
  2. 優格沙拉
  3. 蔬菜巧達湯

    廚師:陳賢功 師傅




活力潛艇堡

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  1. 有機香草炒飯
  2. 嫩豆皮海苔卷伴山蘇
  3. 法式紫茄濃湯

    廚師:陳賢功 師傅




有機香草炒飯

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  1. 有機五穀飯拌地瓜
  2. 清炒時蔬野菇
  3. 奶香花椰菜

    廚師:陳賢功 師傅




有機五穀飯拌地瓜

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  1. 五榖飯拌納豆
  2. 南瓜三色片
  3. 菠菜濃湯

    廚師:洪銀龍 師傅




五榖飯拌納豆

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  1. 糙米飯拌松子香椿醬
  2. 日式菠菜捲
  3. 蘿蔔三葉菜湯

    廚師:洪銀龍 師傅




糙米飯拌松子香椿醬

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  1. 紅豆五榖飯拌青花菜
  2. 素燴什錦
  3. 牛蒡腰果上品盅

    廚師:洪銀龍 師傅




紅豆五榖飯拌青花菜

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洪銀龍 師傅
法華企業有限公司 董事長

曾任︰
法華園素食餐廳 榮譽主廚
東京都三鷹市中央飯店、立川曉雲閣主廚
中華民國行政院輔導委員會素食 烹飪教師
台灣美食藝術交流協會 第一、二屆理事
中華素食協會副理事長
1994/1995中華美食展素食組評審委員
全國第一屆 中華素食展 菩提金廚獎 評審委員

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  1. 素蝦鬆
  2. 紅麴豆腐湯
  3. 青花拌松子腰果

    廚師:洪志慶 師傅




素蝦鬆

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  1. 五榖山藥飯
  2. 日式蕃茄昆布湯
  3. 杏菇拌杏仁
  4. 櫻桃

    廚師:洪志慶 師傅




日式蕃茄昆布湯

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  1. 糙米地瓜飯 1碗
  2. 養身手捲 3枝
  3. 涼拌毛豆夾
  4. 草莓

    廚師:洪志慶 師傅




養身手捲

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