陳月卿．最有效率的身心健康方法

最近一則來自美國陳小姐的留言使我士氣大振，也更讓我加足馬力、到處東奔西跑跟大家分享全食物的好處。

陳小姐是9月22號到我的粉絲頁留言，她說：
“陳老師您好，我是住在美國的台灣人，我先生上星期四剛被診斷罹患攝護腺癌第四期 ，癌細胞已擴散到骨頭了，從他發病到診療出結果已花三個月時間，這期間他每天發燒、盜汗、食慾不振，已瘦了十二公斤。這裡的醫生要等到下星期五才幫他注射賀爾蒙，但我無法看他每天繼續發燒，醫生也沒有做任何治療，我這兩天上網看了你的粉紅佳人精力湯，在這我沒辦法買到豌豆苗 ，請問有甚麼蔬菜可以代替豌豆苗嗎? 還有甚麼蔬菜可以預防發炎呢？因為事發突然， 我很慌腦袋一片空白，可以請你幫幫我嗎? 非常感謝您!!”

因為那陣子較忙，剛好癌症關懷基金會的營養師看到，就馬上幫我整理可以用那些蔬菜代替豌豆苗，也建議她先生的狀況應是缺乏熱量與蛋白質，影響造血功能降低，白血球無法發揮正常的免疫力，才會處在發炎發燒的狀態。所以目前比較適合的是溫熱的豆穀漿，可以用黃豆或黑豆+雜糧飯+核桃or亞麻仁籽，幫助補充蛋白質(體力)+熱量(有助體重回升)+omega-3脂肪酸(抗發炎)，請她先試試看。

結果，9月29日就看到陳小姐分享的好消息。

留言內容【1】：

曾看過救命三合一鮮汁，是將紅蘿蔔、蘋果、馬鈴薯三樣打成汁，
據說療效非常好，似乎口碑也不錯。

可是我有幾個疑問
1.馬鈴薯據說不能生吃，因為表皮有毒素，天天吃長期下來有中毒的危機

留言內容【1】：

按照您的書籍食譜 製作精力湯
幾乎改善了我多年困擾的健康問題 精神也變的比較好

想請教您有沒有 關於薏仁的精力湯食譜
因為聽說薏仁 有豐富的膳食纖維 加上 可以美白

留言內容【1】：

我有照著您食譜裡的步驟跟材料做南瓜派，
但是做出來的派裡面卻是軟軟爛爛的，
表面已經是焦黃的狀態了，但是裡面好像沒有成型...

想請問該如何做才能成功呢？

留言內容：

月卿姐您好,
拜讀您的書，讓我也好想買vita mix喔...

但有個問題想請教您...
就是打完有油脂的食物，會不會很難清洗乾淨?
正確的清洗方式是如何呢?

留言內容【1】

您好:我兒子目前九個多月大,他的腸胃吸收不是很好,從出生至今給他喝羊奶六個月後搭配成長麥粉,及近三個月白天吃蔬果粥,近來他太愛吃,請問我可以給他添加什麼樣的生機飲食(我給他吃素)?



【回覆】媽媽親手做的天然食物是寶寶最好的飲食來源，真羨慕你可以做到。

六個月以後可以給寶寶添加副食品，在嘗試新食物的初期應該一次只加入一種食物，讓寶寶有機會適應新食物，並觀察有無發生腸胃不適、皮膚出疹或發癢、便秘…等不適情形，確認沒有食物過敏現象，才能將多種食物混合一起給寶寶吃。

請先從水果的汁或泥開始，接著是穀類，如米糊（米→大麥→燕麥→小麥），接著各種蔬菜。九個月以後可以吃煮熟的蛋黃，寶寶吃素最好還是可以給他吃點蛋，以免缺乏維生素B12，可以購買無添加賀爾蒙、抗生素的未受精蛋。