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*當週節目主題*
吃對營養顧眼睛
播出時間：2012/8/11 (六) pm 22:00-23:00
播出頻道：健康兩點靈 - TVBS 56頻道
節目內容：
一覺醒來發現眼睛看不清楚，感覺黑影在視野中央，直線變波浪變扭曲了？或是視力模糊或視野縮小了？當心沉默的視力殺手找上你。台灣40歲以上民眾，罹患青光眼的比率約為2%，65歲以上每10人就有1人罹患黃斑部病變，嚴重者可能失明。
上大號或是搬重物時突然發現眼睛出血，微血管破裂，白眼球變紅，跟兔寶寶一樣很是嚇人，是眼中風了嗎? 出現了這樣的狀況，是否是心血管問題的警訊呢？
很多人喜歡玩水，親水公園、噴水池、泳池和海邊，擠滿想要清涼一夏的民眾，結果回家眼睛紅、腫、癢，是因戲水時眼睛受到污水感染？
你的「靈魂之窗」會不會有罷工的一天？從現在起善待你的眼睛，讓它休息一下。
特別來賓：
新竹國泰醫院眼科主任 陳瑩山
諾貝爾眼科診所院長 張朝凱
中醫師 羅珮琳
營養師 謝宜芳
健康好料理：
護眼四色肉
【材料】
枸杞子30克、玉米粒100克、青豆1/2碗、紅蘿蔔丁1/2碗、
豬絞肉50克、橄欖油10克，米酒、醬油、食鹽少許
【作法】
1. 將材料洗淨後，熱油鍋將豬絞肉放入鍋中加少許米酒、醬油翻炒。
2.炒到肉色變白，約6、7分熟後，加入枸杞子、青豆、玉米粒一起拌炒，入味熟透即可食用。
【小叮嚀】
據香港的研究發現，枸杞子有助小白鼠視網膜修護，橘紅色的枸杞也被發現含有極豐富的玉米黃素。中醫則認為它可滋補肝腎，能益精明目和養血。
△本道食譜主要作用為滋肝明目。
更多資訊可參考：
健康兩點靈http://www1.tvbs.com.tw/health2.0/01.html
★ 敬請鎖定 ★
TVBS 56頻道
健康兩點靈
有決心、有毅力，健康一定靈！
主持人：陳月卿
首播／每週六、日 下午22:00-23:00
重播／上午04:00、08:00及下午14:00
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