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五珍潤肺漿
- 材料 (以三人份為標準參考)
- 白木耳80g
- 百合60g
- 山藥60g
- 南杏25g
- 紅棗10顆
- 熱開水600 c.c.
- 作法
- 將紅棗洗淨，去籽，備用。
- 將白木耳、百合、山藥用電鍋蒸熟，備用。
- 將南杏洗淨，用滾水川燙2分鐘後，撈起，放置一旁備用。
- 將上述材料依序放入維他美仕TNC調理機容杯，打2分鐘。
- 再將100g的白木耳放入容杯中，蓋緊蓋子，啟動電源，將調速鈕由1轉至10，再由10轉回1，來回3次，呈現細顆粒狀，即可完成五珍潤肺漿。
全柳丁汁
- 材料 (以三人份為標準參考)
- 柳丁3顆（約330g）
- 冷開水1米杯
- 冰塊1米杯
- 蜂蜜2大匙
- 作法
- 將柳丁洗淨，去皮、去籽。
- 將柳丁、冷開水、冰塊及蜂蜜置入維他美仕TNC調理機容杯打40秒，即可完成美味又營養的全柳丁汁。
有任何疑問或建議，歡迎踴躍回應！
還有許多私房菜將會在節目中一一介紹給大家
別忘了準時收看人間衛視《每日新生機》
願你健康 幸福 
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月卿私房食譜 (13)
