健康 ㄨˇ蔬果
ㄨˇ = (台語)、ㄨˇ = 5
健康除了要"有"蔬果,還要有足夠的攝取量唷!

01/30 PM 9:00~10:00
與您在世界衛星電視【2100從心看世界】見面
希望您與我一樣健康~





蔬果579



聽起來應該不陌生吧!
某種蔬果飲品在電視上廣告常出現

何謂蔬果579呢?
孩童每天應攝取5份、少女及女性攝取7份、青少年及男性攝取9份的蔬果
1份約是拳頭般大小的水果、生菜沙拉一碗或是煮熟蔬菜半碗



吃蔬果有多重要呢?
健康的飲食堪稱是21世紀的維他命,正確的吃能帶給我們許多好處:

  1. 提升免疫力
  2. 誘導癌細胞良性分化;
  3. 抑制癌血管增生;
  4. 促進癌細胞凋亡;
  5. 抗氧化作用;
  6. 抑制癌細胞訊息傳遞、對抗癌細胞增生;
  7. 含植物性類激素,抑制荷爾蒙相關的癌症成長。
  8. 蔬果所含纖維可以降低腸道致癌作用。


有個廣告中就有說到...
“卡早人家都會問吃飽沒,但現在人是吃得飽,胃腸卻不好!”
這已經反應了一種現代人的飲食狀況,但嚴重的是吃錯了食物,卻變得不健康

研究顯示,有85%癌症病患有體質酸化的現象
身體血液的正常酸鹼值是PH7.4左右,也就是偏弱鹼性...
若我們不斷吃進酸性食物,體質會漸漸酸化,
則血液流動變慢,帶氧量下降,身體裡壞的東西代謝不佳,進而使免疫力下降!
一但免疫力下降,身體裡的壞東西就有機會作怪,使我們生病。
同樣的,若免疫力不佳,則容易讓體內的癌細胞不斷增長擴散...
所以,『吃』真的很重要!


易造成體質酸化的食物種類有:肉、魚、蛋、奶、白米、白麵和甜食等酸性飲食...
偏中、鹼性的食物,如:全穀類、蔬菜、水果、豆類等食物就是中性或鹼性的

但也並非完全抑制自己不吃肉魚蛋奶這些食物,
飲食注重均衡,過與不及都不是最好的!
以米飯來說,從白米飯改為五穀飯;
我們吃肉類或魚、奶、蛋等是為了補充蛋白質,
但也有其他食物含有豐富的植物蛋白質,如大豆;
要記得飲食是吃"食物",而不是吃"食品",越天然越好


慢慢有越來越多的研究已驗證,吃對食物,才能維持健康。
讓身體的免疫力提升,自然就不常生病;
自己就是自己的醫生,吃“對”的食物就是最佳良藥!

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陳月卿 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()