【減醣芭樂精力湯】
「2份蔬菜+1.5份水果+1份蛋白質+1份油脂」
一人份成品480c.c.
/食材/
- 豌豆苗 10克
- 三日苗 10克
- 小松菜 80克
- 高麗菜 80克
- 鳳梨 40g
- 蘋果 40g
- 芭樂 60g
- 帶皮檸檬 1片
- 綜合堅果 1大匙
- 大豆胜肽 1-2匙
- 薑黃粉 1/4茶匙
- 黑胡椒 3粒
- 好水 150c.c.
/作法/
把所有食材置入調理機,打60秒。倒入杯子後,再加1-2大匙優格做成漂浮。
【DIY無糖優格】
/食材/
- 優格菌粉1包 (或半包,依所購買的優格菌粉建議)
- 牛奶500c.c.
/作法/
- 將會接觸到食材的器具以熱水消毒後,擦乾。
- 將牛奶和優格菌粉倒進玻璃盅,攪拌均勻。
- 飛粉漾壼梭旋鈕旋到【優格】按一下,再按下【開始】鍵。
- 8小時後粉漾壼會自動斷電,溫溫的安心優格就完成了。
- 未食用完的優格,可放冰箱冷藏,3-5天內盡快食用完畢。
療癒系美食家娜塔 減醣瘦身成功
【多C減醣綠拿鐵】
食譜創作者: 娜塔(我可是生活家)
醣份:17g、熱量:150大卡
1人份成品約490c.c.
/食材/
- 青江菜(去除鬚梗) 50g
- 蘋果(去蒂去籽) 半個(約75g) *連皮最佳
- 奇異果 半顆(約50g)*連皮最佳
- 檸檬片 1片
- 堅果(無調味) 10g
- 奇亞籽 1小匙
- 冷開水 300ml
/作法/
把所有食材置入調理機,打60秒。
北鼎蒸燉鍋
上層:減醣原型食物蒸盤
下層:番茄海鮮蔬菜湯
北鼎蒸燉鍋 上層:【減醣原型食物蒸盤】
食譜創作者: 娜塔(我可是生活家)
主要特色: 減醣必備的豐富蔬菜、蛋白質、澱粉全部一次囊括,去除過多的調味和油脂,全部都是原型食物,身體更好吸收營養與消化,有益代謝。
1人份 醣份:26g、熱量:400大卡
/食材/
- 秋葵 20根 5.8 54
- 雪白菇 1包 4.4 36
- 胡蘿蔔 1/4根 1.5 10
- 豬梅花火鍋肉片 100g 0 207
- 南瓜 100g 14.8 74
/沾醬/
- 蒜片、蔥花、辣椒少許
- 醬油 1/2大匙
- 白開水1/2大匙
- 椰糖 1/2小匙
- 胡麻油 1小匙
/作法/
材料準備好擺進蒸盤,等海鮮湯第2步驟完成,放進蒸燉鍋上層內一起蒸20分鐘,取出搭配沾醬即可食用。
北鼎蒸燉鍋 下層:【番茄海鮮蔬菜湯】
食譜創作者: 娜塔(我可是生活家)
主要特色: 減醣必備的豐富蔬菜、蛋白質、澱粉全部一次囊括,只要一鍋完成,省時省力,份量的部份,一餐可喝2~3碗不成問題。
/食材/
- 草蝦 10尾
- 蛤蜊 300g
- 牛番茄 1顆
- 洋蔥 1個
- 馬鈴薯 1個
- 番茄泥(或是番茄紅醬) 200g
- 香菜 少許
- 義大利綜合香料 少許
- 黑胡椒粉 少許
- 水 600ml
- 鹽 1/2小匙
/作法/
- 海鮮與蔬菜洗淨,番茄、洋蔥、馬鈴薯切成小塊備用。
- 番茄、洋蔥、馬鈴薯、番茄泥、水先放入蒸燉鍋內燉30分鐘
- 放入海鮮再燉20分鐘,完成後加入鹽攪拌均勻,要喝之前再灑上香菜、義大利綜合香料與黑胡椒粉。
輔助代謝常見超級食材
資料來源 / 娜塔(我可是生活家) <<代謝力UP減醣好好>>
療癒系美食家如何從大嬸瘦成正妹?!! | 這樣吃吃喝喝減醣減脂輕鬆搞定 | 健康4.0直播 | 陳月卿 ft. 娜塔(我可是生活家)