陳月卿．最有效率的身心健康方法

吃對食物不怕更年期

年齡還沒到，但「好朋友」已經開始鬧憋扭? 不是不按時每月報到，就是量越來越少，顏色越來越不對，甚至有一搭沒一搭?小心你可能罹患了時髦的「早發性更年期」。

台灣婦女更年期的平均年齡大約48—52歲，而早發性更年期指40歲前出現更年期現象，身體提早老化，卵巢機能衰退，沒月經或量少，因此也造成不孕；有些還出現心悸、熱潮紅、情緒變動大等更年期現象。

早發性更年期是非常棘手的問題，如果病情拖超過半年、一年就很難治療，就連透過中醫調養「也很難救回來」。所以一旦發現「好朋友」有異狀，就要盡快檢查，瞭解真相，並採取適當對策。更重要的是從年輕就要保持良好的生活型態，吃對飲食、好好睡覺。

吃好睡好 不擔心好朋友鬧彆扭

早發性更年期固然不受歡迎，正常更年期對許多女性也是一個心理關卡。既害怕它來得太早，宣告妳已經不再年輕；更害怕它所帶來的副作用，會讓你的生活天翻地覆，也因此更年期成為一個不受歡迎的禁忌話題，進入的人不願談它，未進入的人不知如何談它，而中年熟女到了相當年齡就開始提心吊膽的等。

我也曾懷著忐忑的心情等待更年期，但等了許久，卻一直沒有感受到更年期的威力。我很好奇，為什麼更年期對我特別仁慈，連醫生也感到疑惑。記得有一次做例行追蹤檢查，發現我的荷爾蒙指數低了，一直擔心我為什麼還沒進入更年期的醫生要我有心理準備，更年期快到了。過了幾個月再回去檢測，荷爾蒙又高了，嚇得醫生說:「怎麼回事?你又回春了」。醫生說，到55歲接近60歲才開始進入更年期的，大約只佔人口的5%，還問我:「奇怪!你的荷爾蒙到底藏在哪裡?」

健康2.0《 我20歲更年期 吃對食物 讓你更青春》節目影片線上看

有一位少女20歲的時候，應該正值妙齡青春期，卻因為亂吃導致了早發性更年期，不僅停經，骨瘦如柴，而且嚴重落髮，甚至導致了憂鬱症，但是她後來用飲食救回了自己，現在一樣苗條，但是看起來更健康！

她怎麼辦到的? 怎麼吃?

《我20歲更年期 吃對食物 讓你更青春》節目影片線上看↘

Part 1 飲食不均衡

Part 2 飲食四分法

蔬食者的開鋅料理【芝麻南瓜籽醬】

天天吃不會中毒叫食物、天天吃會中毒叫藥物!

鋅攝取過量反而會造成反效果，從天然食物攝取最安全。

補鋅吃什麼最好呢? 海產? 蜆? 牡蠣?

其實小麥胚芽的鋅含量比牡蠣還高!

搭配含鋅量也很高的白芝麻和南瓜籽打成醬就成了蔬食者的開鋅料理！

↘ 訂閱YouTube「養生達人 陳月卿」

↘《鋅好男人吃甚麼好? 找回缺很大的關鍵營養素》完整影片線上看

【芝麻南瓜籽醬】

有一種微量原素在我們身體裡面含量非常少，但是少了它，很多新陳代謝、消化吸收的作用都不能進行，
特別是男生非常在意的雄風，女生非常在意的肌膚，和對所有人都非常重要的成長、發育、免疫機能、情緒穩定、甚至減緩老化，都少不了它的參與。
到底是什麼樣的微量原素這麼重要呢? 含量最多的十大食物又是哪些? 怎麼樣才能吃得剛剛好，因為過量也不行。

《鋅好男人吃甚麼好? 找回缺很大的關鍵營養素》節目影片線上看 ↘

Part 1

Part 2

很多人都有頭痛、經痛、抽筋、疲勞、憂鬱、失眠這些現象，以為自己缺鈣，於是拼命補鈣，結果反而補出骨質疏鬆、腎結石、糖尿病和心臟病，原來身體缺的其實是鎂，卻補成了鈣，而鈣剛好會阻礙鎂的吸收，所以越補越大洞。

鎂是我們身體裡面，第二多的礦物質，跟我們全身350多種生化作用有關，所以缺了鎂問題就很大，偏偏現代人的飲食習慣不良，所以缺鎂的現象還滿普遍的，到底要怎麼吃，才會讓自己身體和臉色都越來越美呢?

健康2.0【頭痛、淺眠、無力找不到原因? 國人飲食普遍缺鎂! 】節目影片線上看

Part 1

Part 2

養肝、咬春消除春困

冬天終於過了，迎來暖暖的春風，到處綠油油的，生機無限，可為什麼常覺得自己睡不夠、想賴床，真的是春眠不覺曉?原來是春困作祟。

有些人到了春天會感覺懶洋洋的，容易打瞌睡，晚上睡得不沉又多夢易醒，這種現象被稱作「春困」。它不算什麼病，而是人體對季節交換的一種生理反應，年輕人和年長的人特別容易有這種現象。

體內溼氣重 春天易水腫過敏

中醫認為這是因為春天大地回暖，降雨量增加，濕氣偏重，會削弱脾臟運化的功能，特別是原來就氣虛或脾虛的人，體內的濕氣無法排出，導致身體「濕重」，因而讓人感到疲倦，甚至容易水腫、皮膚過敏、長濕疹。

西醫則認為春困是腦部缺氧的現象。在寒冷的冬天，受到低溫的影響和刺激，皮膚的毛細血管收縮，血液流量相對減少，汗腺和毛孔也隨之閉合，減少熱量的散發，以維持人體正常體溫。進入春季後，隨著氣溫升高，人體的毛孔、汗腺、血管開始舒張，新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷增加，大腦的供氧量就比較不足；加上溫暖的氣候刺激，人們就會感到困倦想睡，總覺得睡不夠。

養肝吃波菜 蔥蒜韭菜補陽氣 解春困必吃食物

春困不是現代人才有的現象。清代《燕京歲時記》「打春」中就紀錄:在立春日「婦女多買蘿蔔食之，曰咬春，謂可以卻春困也」，可見當時春困確實是蠻普遍的現象。而清代婦女用咬蘿蔔解決春困，稱作「咬春」，聽起來既有趣又引人遐思，其實還真有效果。

陳月卿的健康速食—「粗對全食物，美味又養生。」

說到粗食，就不能不提到癌症關懷基金會的董事長陳月卿，她的丈夫在20多年前檢查出患有肝癌，在腫瘤切除手術順利進行後，她就開始思考如何從飲食調養身體，也因為粗食的飲食習慣，她丈夫的病情沒有復發，甚至看起來更年輕了!

陳月卿過去因為工作壓力，時常覺得頭疼、胃痛、腰痠等，隨身包包中總是帶著各種腸胃藥、保健品等，就是個活生生的藥罐子，為了自救、救丈夫，她便一頭栽進研究飲食的世界，幸好讓她找到甩掉藥罐子名號的方式。

開始吃粗食以後，陳月卿覺得身體最明顯的改變就是腸道功能變好，因為粗糧能增加膳食纖維量，讓排便更順暢，加上富含維他命B群，所以像是口角炎的症狀也大幅減少，體力也會變強、氣色跟著變好等，而且飽足感很夠，她的2個孩子從小就吃粗食，在青春期時就沒有長痘痘的困擾，體態也都很勻稱、標準，「吃粗食最有趣的是，身體會自然幫我調整到標準體重。」不只身材保持得好，更是愈「粗」愈健康。

2016-02-20 | 自由時報 | 林宛瑤

燕麥糕

抗癌蘿蔔蔬菜湯

食材：
紅蘿蔔　1條
白蘿蔔　1條
白蘿蔔葉　1小把
香菇　3朵
牛蒡　半條
好水 1000cc
鹽　少許

六招讓感冒一天就好

台灣近年冬天最惱人的就是溫度變化很快，有時候回溫2~3天，之後又快速降溫，這種彷彿打擺子的天氣最容易感冒，同時流感也進入高峰期，蠢蠢欲動。

中西醫都有「感冒是萬病之源」的說法，可見感冒雖是小病，卻不能掉以輕心。

西醫把感冒視為「萬病之源，各種疾病的主兇」，是因為導致感冒的病毒，有兩百多種，目前還沒有特效藥可以剋制它。尤其近年引起關注的「流行性感冒」，它是一種高度傳染性的疾病，經常以地區性或大規模流行的方式出現，有時病程會急速惡化，導致各種致命的併發症如肺炎、腎炎、心肌炎等，造成死亡案例，免疫力較低的老人、孩童或慢性疾病患者尤其要小心。還好近年來發展出流感疫苗，可以預防流感，在流感頭兩天打一針也可以縮短病程。

一年感冒太多次 容易出現癌前症狀

中醫則認為，除了外傷，一切的慢性疾病與癌症都是感冒、風邪的後遺症。因為感冒若沒有妥善處理，病毒就會深入肌肉骨骼與五臟六腑，定居於較為虛弱的器官，日積月累容易形成慢性病，甚至轉變成各種癌症。一個人若一年之中感冒多次，就代表免疫力低下，容易有癌前症狀。

我以前就是這樣，幾乎每個月都在感冒---流鼻水、喉嚨痛、扁桃腺發炎、發燒，輪番上陣。每回一感冒就看醫生、吃藥，把症狀緩下來，但沒多久又再度感冒，藥越吃越多，身體卻越來越弱。

「綠拿鐵」

很多人每天都要靠拿鐵咖啡提振精神，我則是要每天一杯綠拿鐵，你知道什麼是「綠拿鐵」嗎?

你試過很多方法就是瘦不了? 或者好不容易瘦了一點，沒多久又復胖? 別氣餒，這可能是因為你身體裡累積了過多的廢物和毒素，只要用對方法清除廢物和毒素，很快就可以恢復健康、長保苗條。

尤其，如果你經常感到胃腸脹氣、便秘、消化不良、沒有活力、疲勞、憂鬱、頭痛、過敏、容易感染，那就代表體內已經累積了過量的毒素。

肝臟不夠力 體內廢物毒素越積越多

我開始養生以前就渾身是「毒」，上面提到的症狀幾乎全有，身材也逐漸「走山」。還好為了幫助我先生抗癌，我們開始每天喝一杯用新鮮蔬果打成的蔬果泥，慢慢地上述症狀一樣樣消失。

更好的副作用是二十多年來兩個人都不再為體重失控煩惱，再加上養成運動的習慣，身體越來越苗條結實。

為什麼身體充滿毒素，減肥就沒效呢?