黑豆紅棗漿
- 材料 (成品約450c.c.)
- 蒸熟黑豆 400g
- 雞心棗(去籽) 24顆(約32g)
- 原色冰糖 1大匙
- 熱開水 1300c.c.
- 作法
- 將所有材料置入容杯,再倒入熱開水,打1分鐘,即完成美味又可口的黑豆紅棗漿。
- 營養
- 黑豆除了提供大量蛋白質外,比黃豆含有更多礦物質鈣及鐵,因此也適合老年人或骨質疏鬆患者飲用。
- 紅棗則含果膠有促進腸胃蠕動作用,因此可改善便祕。適合體弱多病、氣血不足之人飲用,但也因滋補性強,對上火、口乾舌燥之人則不適宜。
全站熱搜
- 蒸熟黑豆 400g
- 雞心棗(去籽) 24顆(約32g)
- 原色冰糖 1大匙
- 熱開水 1300c.c.
- 將所有材料置入容杯,再倒入熱開水,打1分鐘,即完成美味又可口的黑豆紅棗漿。
- 黑豆除了提供大量蛋白質外,比黃豆含有更多礦物質鈣及鐵,因此也適合老年人或骨質疏鬆患者飲用。
- 紅棗則含果膠有促進腸胃蠕動作用,因此可改善便祕。適合體弱多病、氣血不足之人飲用,但也因滋補性強,對上火、口乾舌燥之人則不適宜。
留言列表