陳月卿．最有效率的身心健康方法

胃癌 3B 期還有機會逆轉嗎？甚至連 B 肝病毒都能消失？ 這不是奇蹟，這是發生在抗癌鬥士周柏融身上的真實案例！

我的新書《超級綠拿鐵》中的真實見證者周柏融，他在正值壯年時遭遇癌症重擊，但他沒有被擊倒，反而透過「生活型態改變」與「綠拿鐵」的介入，交出了一份連醫生都驚訝的成績單。

「養生不是要改變你的生活，而是避免你美好的生活被改變。」

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近年來，越來越多人體會到「全食物」的好處，開始跟著我一起打綠拿鐵。但我的信箱和粉絲團裡，最常收到的一種求救訊息就是：

「我很容易胃酸逆流、動不動就脹氣，這樣還能喝綠拿鐵嗎？」

「到底哪些食材可以放？哪些是絕對要避開的地雷？」

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胃痛 胃食道逆流 胃酸逆流 綠拿鐵 蔬果汁 精力湯 腸胃敏感

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最近看到沙拉油事件的新聞，我的心情其實相當沉重。

看到許多餐廳、賣場與通路受到波及，我腦海中第一個浮現的不是責怪，而是滿滿的「心疼」。因為受到影響的，不只是無辜的店家，更是每天基於信任而選擇外食的消費者。

這場風波，再次深刻地提醒了我們一件至關重要的事：健康，從來不是等到出問題才開始補救，而是我們每一天在餐桌上做出的選擇。

慎選好油，少吃壞油：來自身體最真實的訴求

我在「癌症關懷基金會」推廣全食物飲食多年，我們一直不斷提倡一個核心觀念：「慎選好油，少吃壞油。」

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抗發炎 食安 好油 沙拉油

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最近天氣多變，你有沒有發現自己或身邊的朋友，經常飽受「抽筋」之苦？

連穴道瑜伽老師都特別提醒，最近的節氣特別容易犯抽筋！很多人一抽筋就拼命吞鈣片，或者痛到只能吃藥緩解。沒想到，平時注重養生的我，最近竟然也連續兩三個晚上被小腿抽筋痛醒……。如果你也正被夜間抽筋困擾，今天想跟你們分享我如何透過「調整飲食原料」，不用吃藥就讓抽筋明顯改善的真實經歷！

(⚠️健康小提醒：本文為個人親身經驗與營養科學文獻分享，若抽筋症狀持續嚴重或伴隨其他疾病，請務必諮詢專業醫師診斷喔！)

💡 補鈣還是沒用？原來是肌肉的「煞車系統」失靈了！

我有一位朋友，每次一抽筋就痛到整條腿好幾小時不能動，得靠吃藥才能緩解。很多人直覺以為抽筋就是缺鈣，於是拼命補鈣片。

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你有沒有發現，身邊有些人明明已經七、八十歲，走起路來依然步伐輕快、背脊挺直；但有些人剛過五、六十歲，就開始拖著腳走路，甚至飽受腰痠背痛、小腹凸出的困擾？

以前我們總把焦點放在臉上的皺紋、頭上的白髮，拼命想辦法讓自己看起來年輕。但這陣子因為老公和朋友常常提醒我別彎腰駝背，我開始認真觀察自己的日常姿勢，這才驚覺一個震撼的真相：原來，很多人身體出現老態，不是從臉開始，而是從「屁股」開始！

真正決定一個人顯不顯老、活得健康的關鍵，其實是你的臀部。

⚠️ 你也有「臀肌失憶症」嗎？屁股鬆弛的連鎖反應

在醫學與運動科學上，臀部是人體最大的肌肉群之一。它就像是身體的「核心引擎」，負責支撐骨盆、穩定脊椎，並在我們走路、跑步時提供前進的推動力。

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健康老化 行動力 肌少症 臀肌訓練 熟齡運動 肌力訓練

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最近網路瘋傳「喝綠拿鐵導致腎衰竭」的新聞，引起不少恐慌。許多朋友問我：「老師，綠拿鐵真的不能喝嗎？」

先說結論：問題不在「綠拿鐵」本身，而是在於「誰在喝」以及「怎麼喝」。

我推廣全食物飲食多年，與先生每天一杯綠拿鐵已持續 30 年。如果綠拿鐵真的如傳聞般危險，我們也不可能維持至今。面對新聞資訊，我們需要理性拆解。以下針對不同族群，整理出綠拿鐵的關鍵飲用指南。

一、 慢性腎臟病患者：務必遵循醫囑，遵守「三限」原則

若您本身已有腎功能受損（慢性腎臟病），飲食確實需要高度客製化。腎功能下降時，身體代謝能力減弱，必須嚴格控管：

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【糖不是必需品！成人每日上限再度下修】

最新公布的美國飲食指南再次為全球飲食趨勢投下震撼彈，其中最讓陳月卿感到驚訝、且認為必須立即傳遞給大家的重點，就是關於嚴格「戒糖」的新標準。這份極具權威的美國飲食指南罕見地強烈建議「4歲以下幼兒應完全避免添加糖」，這與陳月卿多年來堅持全食物養生、遠離加工食品的理念完全一致。究竟為什麼我們必須為了下一代徹底戒糖？這不只是為了控制體重，更是為了保護孩子的大腦發育與全家人的長遠健康。

戒不掉甜食？原來是大腦神經迴路被「綁架」了

為什麼美國飲食指南建議4歲以下完全戒糖？

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【美國最新飲食指南，終於說出我這些年一直在說的事】

大家期待已久的2025-2030美國飲食指南終於公布了！

看到這次的歷史性翻轉，我心裡真的非常激動，因為官方竟然將我們熟悉的食物金字塔整個「倒過來」，這完全驗證了我們推廣這麼多年的理念！這次更新不再只看熱量，而是史無前例地強調原型食物的重要性，將高營養密度的真食物列為最優先攝取，這才是啟動身體自癒力的關鍵。想知道這份2025美國飲食指南對我們的三餐有什麼啟發？為何原型食物能重回食物金字塔頂端？

讓我們一起來看看這場飲食革命的核心重點。👇

👉 吃「真實食物」（Real Food）

新的指南強調 whole foods（全食物）—也就是新鮮、未經高度加工的食物，如蔬菜、水果、全穀類、豆類、優質蛋白肉類和健康油脂。它直接反對超加工食品、含糖飲料以及精製澱粉的過量攝取。

👉 新的金字塔圖像

官方把傳統的食物金字塔「倒過來」，把高質量蛋白質（例如肉類、蛋、全脂乳製品）和蔬菜放在最上方、最寬的位置，意味著日常飲食中要給這些食物更高優先度。

👉 蛋白質與脂肪再定位

指南中蛋白質的建議提高到 每天每公斤體重 1.2～1.6g，比以往更高，並且對於飽和脂肪（例如全脂乳製品、奶油等）採較開放的態度，認為它們可在均衡飲食下適量攝取。

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【大S猝逝讓我想起一句話】

大S的猝逝引起各界震驚和熱議。

我不是她的粉絲，也沒有長期追蹤她的新聞，但一連串的現象和輿論反應讓我想起聖嚴法師的一句話：「救苦救難的是菩薩，受苦受難的是大菩薩。」

大S猝逝引起這麼多關注，一方面是事發突然，尤其她是赴日旅遊，只因為流感，短短幾天就奪走芳華正茂的生命，很多人都覺得太突然、太不可思議，油然而生「人生無常」的感嘆，而這正是佛法一直提醒我們的。

😷另一方面目前正是流感盛行期間，很多人因此提高警覺。連日來，趕打流感疫苗、採購口罩等防疫用品的人大增，朋友們見面也都會相互提醒：「疫苗打了沒？」「口罩要戴好。」

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【走路鍛鍊法】看影片 https://youtube.com/shorts/mD7r9EQmong

接著走汐碇路。路相當平坦，行人也不多，於是邊走邊練習最近在網路上看到的走路鍛鍊法。

1.大步流星，手甩起來，要超過頭，可以拉伸全身的經絡。

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Q: 陳老師這是你推薦的嗎? 你推薦的綠拿鐵要去哪裡買? 臉書看到的廣告可以買嗎? 

有人信以為真連吃了好幾盒，然後來跟我哭訴：「吃完，引起皮膚、喉嚨不適，胃部不適。」

陳月卿從來不曾推薦過羽衣甘藍"粉"、綠拿鐵"粉"、蔬菜"粉"，如有廣告打著我的名義和肖像賣ＸＸ粉、ＯＯ粉、△△粉，一定都是詐騙!

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對抗癌症最有利的武器，就是我們每天所吃的食物

—營養學家柯林‧坎貝爾博士

癌症已連續42年蟬連台灣民眾10大死因榜首，112年平均每9分53秒就有1人因癌症死亡，而且罹癌的年齡越來越低，過去是45歲，現在是10歲，參加癌症關懷基金會飲食指導專班的癌友，也有三十多歲的年輕人，50歲以下的佔34%。

我經歷過罹癌的驚懼，像陷入一條漆黑漫長的隧道、看不到盡頭；我也曾經徬徨無助、暗自流淚；但是，陪伴先生走過30多年抗癌路，我從不認為癌症就是絕症，我身邊戰勝癌症的朋友不在少數，而且因為走過癌症的體悟，改變了生活習慣和思維方式，不僅改善健康，也獲得更好的生命品質。

正念思考 提升免疫力

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