陳月卿．最有效率的身心健康方法

這陣子都在為癌症關懷基金會的「全食物運動」
以及我的新書而南北奔波，
11/14那天為了趕回台北下午的演講，
連午餐都沒吃就直接上場了，
還好演講時都會示範我的食譜...
喝了精力湯和奶漿，就滿有飽足感了！



這幾天特地抽空和助理一起努力完成贈書活動後續的作業，
整理名單→簽書→包裝→寄送

11/14是我的新書講座第一站！
下午在何嘉仁 民權店5F“開講”





首場就有這麼多朋友來支持我，不免想學學年輕人說：「超感動的！」

這兩天收到一個好消息！
我的書《每天清除癌細胞--全食物養生法》上了金石堂書局排行榜非文學類 第一名！

 


非常感謝大家的支持與肯定！我特別開心是因為新書《每天清除癌細胞》的版稅全部捐給癌症關懷基金會，推行「全食物運動」，我希望個人的微薄力量能發揮拋磚引玉的效果，喚起更多人一起來支持「從中寮到大寮」的計畫，一方面幫助中寮農民種出高品質蔬果，一方面幫助更多癌症患者和他們的家庭改善飲食和營養。




相信你在藉著《每天清除癌細胞》書中的觀念和食譜「養生」的同時，也正藉著幫助癌症關懷基金會做好事而「滋養自己無私的愛心」，這樣的善行善念會形成正面循環，讓台灣的下一代更健康、台灣的明天更美好。

 香蕉精力湯  (成品約900c.c. / 3人份)


｜材 料｜
1.苜宿芽　　　10g
2.豌豆苗　　　10g
3.鳳梨　　　　100g
4.蘋果　　　　1顆 (約170g)
5.香蕉　　　　1根 (約150g)
6.綜合堅果　　1大匙

不管是希望保持健康、或是渴望重新康復，
得到健康的祕訣一點兒也不神秘：
就是做好生活與飲食的「自我照顧」！
請相信自己、更相信改變的力量，
改變，就從每天一杯「全食物精力湯」開始！

　　最近身邊朋友罹癌的數字不斷增加，而且都正當壯年，有些甚至非常年輕。他們外在的病苦和內心的憂懼讓人看在眼裡，使得「每十三分鐘有一個人罹癌」，不再是冰冷的數字，而是真實的苦難。

透過我們的經驗分享，我希望幫助更多有需要的家庭，
一步步改善生活和飲食型態，創造跟我先生一樣的健康奇蹟；
這就是我不斷宣揚全食物飲食法的動力來源。



每次檢查就有如一場健康宣判

　　我的另一半蘇起因為曾經罹患肝癌開刀，所以每隔一段時間都要回醫院定期追蹤檢查。最初是每兩個月檢查一次，兩年後改為三個月，十年以後延長為四個月一次。他是個聽話的病人，對於檢查更是按表操課，絕不拖延。

　　每次他去做追蹤檢查，看來總是一派從容，彷彿例行公事。檢查完了，照例會打通電話跟我報告結果，一句「醫生說沒事」，總能讓我高懸的心舒坦地放下。久而久之，我也從最初的忐忑不安，到越來越習為常，甚至不以為意。

先與大家分享一場活動心得
這次的活動是由癌症關懷基金會所主辦
主題為【刀鋒戰士 重心出發】





【刀鋒戰士 重心出發】活動目的：
期盼藉由本活動勸募【全食物運動--從中寮到大寮】計畫第一年的款項，
更期待透過大家的推廣，與更多人分享自我照顧的方法、進而創造健康！

常常有朋友問我：「你這麼忙錄，怎麼從沒聽你喊過累？而且皮膚狀況還能那麼好，是怎麼做到的呢？」近二十年來，我的秘密只有一個，每天一杯「全食物精力湯」，就是我與全家人身體最好的保養品。


如何吃出健康？是很多人關心的議題，上個月應邀台新金控開辦的系列講座，以「健康飲食新概念」為題，分享我多年健康飲食的法則與LOHAS的新生活觀念。




那天演講中，我以簡單易懂的健康幸福方程式，與現場聽眾分享我的健康飲食六大對策，就是只吃食物、不吃食品，改變烹調方式、少油、少炸、少煎，多素少葷，部分生機飲食，吃全食物以獲得全營養及重視早餐。

最近看到一段影片，是Dr. William Li‧李威廉 博士於TED的演講
(每年3月，TED大會在美國召集各界領域的傑出人物，
 分享他們關於技術、社會、人的思考和探索---TED.com)

Dr. William Li在演講《Can we eat to strave cencer》中提到，
在許多影響癌症的因素中，來自於基因僅有5-10%，
但是卻有高達30-35%是“飲食”。

(圖片來源：TED.com / 李威廉：我們能藉著飲食餓死癌症嗎?)