陳月卿．最有效率的身心健康方法

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【正是時候吃椒麻】
最近天氣濕熱，很多人都有皮膚過敏的現象，好幾位粉絲紛紛求救，問我有什麼辦法？除了多喝四神湯一湯兩喝之外，吃點花椒也是不錯的。

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疫情升溫，一切都充滿了不確定性，還好大多數人都打了疫苗，重症機率低，無須過度和無謂地擔心，放寬心隨機應變，祈禱各位健康平安！
最近隨時都有可能在不知情的情況下接觸確診者或間接接觸，針對生活、工作環境中有感染風險者，國家中醫藥研究所提供民眾「國家中醫藥所防疫茶」配方，是一般民眾可以服用的防疫茶飲，益氣護衛、固表防疫，照顧上呼吸道，提升防護力。(清冠是給確診者服用的)

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找回媽媽的味道【竹筍排骨湯】
記得大學畢業那一年，跟幾位同學一起到獅頭山旅遊，下山後順道到苗栗鄉下的我家坐坐。媽媽煮了幾道家常菜款待大家，沒想到非常平凡的竹筍排骨湯竟讓台北來的同學們讚不絕口，說從來沒喝過這麼鮮甜的竹筍湯。我心裡有點納悶，總覺得他們是因為客氣而溢美。

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爸爸臥病在床的時候，連許多營養補充品都沒辦法喝，為了幫爸爸補充營養，決定自己親手製作管灌飲食，就用自己平時打精力湯的Vitamix調理機來做，使得崑濱伯可以從天然原型食物中獲得最完整天然的營養素，維持身體的機能運作。

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【輕紅燒芋頭排骨】
晚餐只有一個人在家，專心寫稿，誤了做晚餐的時間，不想繁複的做菜，想用一道菜一指神功打發，正好我有削好的芋頭，冰箱裡有冷凍的排骨，就用北鼎壺簡單煮一道 【輕紅燒芋頭排骨】。

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給陳月卿董事長感謝函
月卿姐您好：
昨天能見到您本尊，又能有您的親筆簽名祝福和合照，真得很開心。我沒有想到您會親自出席第一堂全食物營養學研究所說明會(註1)，真是震奮人心，收獲滿滿。

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「綠拿鐵，是種生活態度，更愛自已了
學習慢慢來，正念飲食，慢活生活」by Cindy Wu

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潤燥驅寒 生薑蜂蜜水
春季多風，身體燥，容易有喉嚨乾渴、咳嗽、便祕的現象，可以喝點蜂蜜水，潤春燥。

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【新春開運 健康指南】
俗話說春天決定一年的運勢，春天的開始，吃對、做對，給新的一年開個好兆頭~

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